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2011年07月21日

お金の管理。

 機械のことや内装業者さんとお話をしていると
(いよいよ大きなお金が動くんだなびっくり
とじんわり感じてきます。

 ということでお店用の通帳をこの前ひとつ作ってきました。
「このご時世に開業ですか!頑張ってください!!」といわれて少し緊張涙

 先輩のパン屋さんに聞いても今年はやはり3月11日の震災以来厳しいようです。

 でも、やるならやらねば!(ガーン古っ!!)

写真を貼れるのが嬉しいので、今日の内容とは意味もなくはります。

じゃーん
お金の管理。

 昔 杏のタルトを作ったときのです。焼成前。
ああ杏ジャム早く作らないと 旬が終わってしまう!


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Posted by TYコンビ at 07:40 │開業準備

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