いよいよ

寒くなってきて、　昨日は４時起きでシュトレンの仕込みでした。

　今年からお店に出すシュトレン。
ほんっとにいい香りでうっとりします。


　ドイツではアドベントの間に一切れずつ食べるシュトレン。

なんだかクリスマスが来るのをシュトレンと一緒に待ちわびるようで　その習慣も大好きです。

修学旅行も遠足も　その日が来るまでがウキウキ、ワクワクで実際　当日になると今日が終わると終わってしまう・・と少ししょんぼり。

クリスマスもどこもかしこもイルミネーションでいっぱいになってくるそれまでが大好きです。


　少ない量ですが　二人でコソコソと焼き上げたシュトレン。

少し寝かせて、今週はまだお店には出ませんが　おいしく、おいしくなって、みんなのクリスマスまでの時間が最高になりますように！

　寒くなってきました・・　皆さん風邪など吹き飛ばして年末まで元気よく行きましょうね！


あーーーー、カルダモンってなんていい香りなんだろう～～！